Åh! Jag tror jag kommer på besök.
Man behöver ingen tv när man har möss.
Medarbetare på Mus iFokus och Finland iFokus
😃
åh, vilka fina
Näääää, lägg aaaaav! Jag dregglar ner hela tangentbordet just nu ju! (Tur för mig att jag ska köpa ny dator till helgen.) Gud så gott det ser ut 😍 mums!
lol… jag är så glad att jag kan se sådana här bilder nu, att jag kan känna lukt av godis, se godis… utan att bli helt galen av sug…
Men jag är nyfiken på hur man lyckas göra mumsmums faktiskt… verkar vara svårt eller en utmaning
betydligt enklare än man kan tro, faktiskt.
Fluffet blir dock lite segare än i köpta, mer som lite för lösa godissockerbitar eller nåt.
Vill ni ha receptet?
#6 Ja, jag är lite nyfiken så jag vill gärna att du skriver receptet och hur man gör.
Jag var lat och fotade… 🙂
Jag följde detta, men gjorde 20 st lite plattare än de på bilden (lättare att äta) Och jag hade ingen mörk choklad hemma, så jag tog 200 g mjölkchoklad istället.
Fråga gärna om nåt är oklart. 😃
Gelatin… hm
Går att byta ut mot agar agar…
vad är det?
icke-animaliskt gelatin, det görs på alger.
Ok, kul. Aldrig hört talas om.
Tack förresten att du fottade receptet. Jag tror jag ska försöka göra detta en dag.
Måste byta ut socker också, går det? (tänkte om det går att vispa upp ett fluff utan socker???)
Tänkte Xylitol, björksocker…
Man behöver nog nån ersättning. Det finns ju sockerfritt "socker"…
Canderel, stevia, Sukrin…
Huvudsaken är nog att sötningsmedlet är i samma mängd som sockret. Och då är i och för sig inte stevia nåt bra. Och självklart helst nåt som inte ger en kemisk bismak (som jag t ex tycker att hermesetas och suketter gör)
Stevia är inge gott. Xylitol är godast och mest naturligt. Ev laxerande vid för stor mängd. Sen finns honung och agave-sirap… men de är rinniga…
En helt galen sak… jag gjorde fudge på honung en gång… gick faktiskt bra… men det blev mer knäck… fudgekonsistensen är mkt svår att få med honung tror jag
honungsfudge…. låter mums!
Canderel finns ju som strö, det borde kunna funka.
#17 men Canderel är inget gott…
jag har bakat med det en gång… aldrig mer…
(läste nu att det är giftigt även för illrar - hundar vet jag men iller visste jag inte…)
ok, är inte så hemma på sånt…
kokospalmsocker då?
lol… ingen aning vad det är… låter nyttigt
med sååå mycket naturliga sötningsmedel fattar jag inte att vitt socker inte bojkottas och att flera godisföretag börjar göra nyttigt godis
Tycker det är synd att alternativen är så sjukt dyra!
#22 Ja, det är jäkla synd… men honung är inte dyrt… jag kör mest med honung…
sedan vaniljextrakt… och det är dyrt… och är inte alls lika gott som vaniljsocker… jättetrist… jag älskar vaniljsocker…
Det borde i alla fall funka att göra mumsmumsen med sötningsmedel, hittade detta när jag googlade på "sockerfri maräng" och det är ju i princip det som är fyllningen…. Fick massor av träffar, men denna var överst.
man kan ju gör eget vaniljsocker, det kanske man kan göra med sötningsmedel…
NUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU är jag sötsugen… fan
Äpple, hallon o blåbär + massa vatten botade mitt sug… 😃
Lottavo, jag tycker du ska baka möss och komma t SM o bjuda oss.. lol
Baka möss??? 😮 😃
Jag har tyvärr inte möjlighet att komma till SM, kanske nästa år…
Starta ny diskussion
