Hur torkar man?

Hej!
Hur är det med att torka saker? Ärtor,bär,blommor o liknande.
Tog mig 2 månader att lufttorka vinbär.

Är det ugn? Hur länge o vilken temperatur?

Svat uppskattas!

Nordanälvens

2022-10-10 19:56

Ugn eller svamptork är mina tips. Min svamptork är trasig så i år körde jag mest med ugnen, har varmluftsugn. Max 50 grader för att behålla näringsämnen. Ska man torka t.ex frukt, bär eller grönsaker tar det längre tid än t.ex örter. Räkna med några dagar! Det tar lång tid att torka hur man än gör.

Han/honom

Pilspets

2022-10-10 19:57

#1: Tackar!