För att ge mössen lite nyttigt grönt, skulle jag vilja tipsa om att plocka brännässlor som du sedan torkar och antingen hackar sönder till smulor att blanda i torrfodret eller mortla till nässelpulver. Själv rekommenderar jag att göra nässelpulver, då du själv kan ha en tsk av det i din smoothie varje dag och slippa köpa dyra verkningslösa vitaminpreparat.

Gör så här

• ta på handskar (gummihandskar är att föredra)
• plocka (eller klipp med sax) små fina späda gröna blad
• skölj noga
• lägg på tork (klipper du hela stänger kan du hänga dem på tork om du hellre vill det, dock bör du när de torkat endast använda de fina ej för stora bladen och slänga resten)
• när nässlorna torkat mortla till grönt pulver
• förvara mörkt och svalt i tätslutande burk så håller sig näringen

Upphetta aldrig ditt nässelpulver, för då förstörs näringen, utan strö på kall mat eller blanda i kalla geggor.

Vill du ha extra fina blad kan du klippa ner de höga brännässlorna och vänta tills det kommer upp små fina nya blad. Nyttigast är nässlorna på våren, men de är nästan lika nyttiga under sommaren också.

Vill du ha extra nyttiga nässelfrön väntar du tills nässlorna har blommat klart och har frön. Plocka dem när de är gröna. Dessa frön kan ges direkt efter sköljning eller torkning till mössen. Du kan givetvis även ha dessa i din smoothie…

Nässlor är supernyttiga och innehåller över 70 näringsämnen. Provitamin, aminosyror, A-Vitamin, B-vitaminer, C-vitamin (särskilt tidigt på våren), D-vitamin, magnesium, järn, kalcium, fosfor, kisel, mangan, zink , svavel mm. Den är även proteinrik.
Det finns otroligt mycket skrivet på nätet om hur nyttigt nässlor är, så vill du veta mer är det bara att googla. 🤍
Näringsinnehåll varierar förstås beroende på väder, växtplats, jord osv.

Bilder: pixabay